Notre histoire
Une adresse pensée comme un salon ottoman contemporain.
Le Cafe Olympia rassemble hospitalité, gestes traditionnels et codes premium pour créer un lieu à la fois familier et mémorable.
Inspiration
Bois, cuivre, textiles et lumière chaude.
Chaque détail cherche à prolonger le moment : les reflets du cuivre, la rondeur du café turc, les verres de Çay, les pâtisseries sorties du four et les matières qui invitent à rester.
Le positionnement est premium sans distance : un service soigné, une carte claire et une ambiance généreuse.
Repères
Une expérience construite autour du temps.
Matin
Le café d’ouverture
Expresso, café crème, simit et Poğaça pour commencer la journée avec simplicité.
Après-midi
Le salon de thé
Çay, sahlep, chocolat viennois, desserts et conversations longues.
Soir
Le bar doux
Mocktails, boissons fraîches et ambiance tamisée jusqu’à 22h.